Post by account_disabled on Mar 21, 2024 0:59:32 GMT -8
牌不遵守该规定。 因为谈论“奇怪”的脂肪和“较差的感官质量”也是主观且有偏见的。可可脂的主要成分是油酸、硬脂酸、棕榈酸和亚油酸。乳木果油、油酸、硬脂酸、亚油酸和棕榈酸。棕榈油、棕榈油、油酸、亚油酸和硬脂油。还有葵花籽油、亚油酸、油酸、硬脂酸和棕榈酸。 更便宜，当然。但陌生人呢？下？因为对你来说似乎是这样。关于不同类型脂肪的健康主张总是会简化更为复杂的现实，因为证明已证实的益处非常复杂。例如，在西班牙，橄榄油的好处被视为流行的教条，一般来说，不饱和脂肪酸（如油酸和亚油酸）与饱和脂肪酸（棕榈酸和硬脂酸）的好处也是如此。 如果我们只坚持后者，可可脂的成分（38% 不饱和脂肪）比棕榈油（45%）、乳木果油（73%），当然还有向日葵油（90%）更不利。关于具有抗氧。
化特性的多酚，例如乳木果油的酚类含量与初榨橄榄油相似。 但值得记住的是，这些教条并不存在于对健康品质的科学评估中，这比普遍假设的（以及媒体文章中出现的）要谨慎得多。橄榄油的好处主要是在流行病学研究中得 比利时电话号码列表 到证实的，通常是在饮食中，但只要它能替代其他饱和脂肪。另一方面，原因（橄榄油或其成分）和结果（总体上更好的健康或特别是在某些方面）之间的明显联系更难确定，这就是为什么，例如，FDA（该机构）美国食品）谈到“支持性但不是决定性的科学证据。 ” 在欧洲，食品安全局 (EFSA)认可多酚的好处，但对代谢脂肪和糖水平的影响更为谨慎。
特别是考虑到过去几十年的研究对饱和脂肪的危害提出了质疑。 所有这些都可以更清楚地概括：巧克力牛轧糖中含有的任何其他脂肪，如果不是富含不饱和脂肪酸的油（橄榄油、向日葵等），则可能比类似剂量的这些油更不健康。经典的科学证据。 最重要的是，OCU 正在对一种添加剂 E476 或聚甘油聚蓖麻油酸酯 (PGPR) 采取行动，它敢于将其描述为“不推荐”、“不可取”以及“可以改变粘膜和肠道菌群”。“从长远来看会造成问题。 ” 只是根据现有科学，没有一个相关专家权威支持 OCU 所说的全部内容。 根据欧洲食品安全局 (EFSA) 的说法，PGPR “在高剂量下可以耐受，没有不良反应”，“不存在遗传毒性或致癌性问题” ，并且“没有明显不良反应的迹象”，以至于该欧洲权威机构在 2017 年超过了将可接受的每日剂量增加。
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特别是考虑到过去几十年的研究对饱和脂肪的危害提出了质疑。 所有这些都可以更清楚地概括：巧克力牛轧糖中含有的任何其他脂肪，如果不是富含不饱和脂肪酸的油（橄榄油、向日葵等），则可能比类似剂量的这些油更不健康。经典的科学证据。 最重要的是，OCU 正在对一种添加剂 E476 或聚甘油聚蓖麻油酸酯 (PGPR) 采取行动，它敢于将其描述为“不推荐”、“不可取”以及“可以改变粘膜和肠道菌群”。“从长远来看会造成问题。 ” 只是根据现有科学，没有一个相关专家权威支持 OCU 所说的全部内容。 根据欧洲食品安全局 (EFSA) 的说法，PGPR “在高剂量下可以耐受，没有不良反应”，“不存在遗传毒性或致癌性问题” ，并且“没有明显不良反应的迹象”，以至于该欧洲权威机构在 2017 年超过了将可接受的每日剂量增加。